Lima, dat is het verhaal van een land, een land waar alle levensvormen in harmonie samenleven. Een land waar mensen in harmonie zijn met zichzelf, met de anderen en met hun omgeving.
Al meer dan 65 jaar werken we aan het realiseren van die droom.
Wist je dat Pierre Gevaert, oprichter van Lima, geïnspireerd was door Georges Ohsawa, de grondlegger van de macrobiotiek? Georges geloofde in de filosofie van Yin en Yang en haar basisprincipe: twee elementen die elkaar zowel aantrekken als afstoten waardoor harmonie ontstaat. Hij was ervan overtuigd dat eenvoudige, gezonde voeding mensen in harmonie brengt met zichzelf. Lees meer over onze geschiedenis.
Bij Lima is plantaardige, biologische voeding de basis voor een gezonde levensstijl en de start van harmonie met jezelf. Lima werd opgericht in 1957 door visionairen die overtuigd waren van het nauwe verband tussen voeding en gezondheid. In die tijd was het behoorlijk gedurfd om biologische plantaardige voeding te promoten. Maar we gingen helemaal voor het verspreiden van onze overtuiging met producten van hoge kwaliteit, die plantaardig en 100% biologisch gecertificeerd zijn. En dat zullen we altijd blijven doen.
De zoektocht naar harmonie is iets persoonlijks. Daarbij luister je naar je lichaam, je specifieke noden (zoals lactose- of glutenvrije voeding), je voorkeuren, je levensstijl… Onze producten helpen je om je eigen weg naar harmonie te vinden. Benieuwd naar onze voedingsprincipes? Lees verder.
En natuurlijk kan je geen harmonie met jezelf vinden als je niet in harmonie bent met anderen en met de omgeving. Net als in de filosofie van Yin en Yang is alles met elkaar verbonden.
Respect voor de natuur zit in het hart van Lima. Al sinds onze oprichting promoten we plantaardige voeding en bieden we 100% plantaardige producten aan.
Een plantaardig voedingspatroon is een perfecte manier om harmonie te vinden in je voeding en tegelijk zorg te dragen voor onze planeet. Wist je dat je je ecologische voetafdruk drastisch verlaagt door plantaardig te eten? (Lees hieronder meer in “Harmonie met je omgeving”.) Een voedingspatroon gebaseerd op hoogwaardige granen, slim gecombineerd met groenten, plantaardige eiwitten en fruit, geeft je lichaam alles wat het nodig heeft. Bovendien zit het vol met smaaksensaties en verrassingen voor je zintuigen!
Voor ons betekent leven in harmonie met alle levensvormen ook het respecteren en promoten van diversiteit in brede zin. We kunnen zoveel leren van andere culturen en andere standpunten. Bij Lima gaan we op verkenning in de wereld en staan we altijd open voor andere culinaire tradities. Zo kunnen we jullie nieuwe culturele smaken laten ontdekken. Wij zijn, door onze roots, vooral geïnspireerd door Japan.
Diversiteit stimuleren en respecteren betekent een verrijking voor ons leven en is essentieel om een betere wereld te creëren voor iedereen.
We streven ernaar om steeds meer in harmonie te leven met onze omgeving. We proberen telkens onze impact op het milieu te beperken waar dat mogelijk is, en we trachten voortdurend om het zelf beter te doen. Je vindt onze producten in steeds meer milieuvriendelijke verpakkingen Lees meer over onze verpakkingen!