Shiro miso (miso riz & soja)
Le Shiro Miso de Lima est une pâte de soja fermentée jeune au goût doux, presque sucré (fermentation courte d'environ 3 semaines).
Taille du paquet: 300g
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Végétalien
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Faible teneur en graisses saturées
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Sans sucres ajoutés
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Source de protéines
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Garantie Bio Belgique
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Logo biologique de l’UE
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Agriculture Biologique France
Le miso s'utilise comme un bouillon cube dans toutes sortes de plats pour en rehausser le goût : dans les soupes, les sauces, les tartinades, les plats de légumes, les vinaigrettes, etc. Il suffit d'en mélanger une petite quantité à votre plat pour profiter de sa saveur umami.
Riz* 45 %, fèves de SOJA* 25 %, eau, sel marin 6 %, koji (Aspergillus oryzae).
* issu de l‘agriculture biologique
| Valeur typique par 100ml | |
|---|---|
| ÉNERGIE | 812kJ/193kcal |
| MATIÈRES GRASSES | 4,2g |
| (dont matières grasses saturées) | 0,7g |
| (dont matières grasses mono-insaturées) | 1g |
| (dont matières grasses poly-insaturées) | 0g |
| GLUCIDES | 29g |
| (dont Sucres) | 26g |
| FIBRES | 2.0g |
| PROTÉINES | 9.1g |
| SEL | 5.0g |
Contient: Soja
Peut contenir des traces de : Gluten
Nos recettes
Avec nos recettes Lima, vous pouvez plonger dans un monde de gourmandise, où chaque plat est une célébration harmonieuse d'ingrédients sains et de goûts exquis. Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un débutant, nos recettes sont là pour inspirer et nourrir votre corps et votre esprit, une délicieuse bouchée à la fois.
