Tahin
Le Tahin est une purée fine fabriquée à partir de graines de sésame entières soigneusement torréfiées. Il s'agit d'un aliment de base de la cuisine levantine et d'un ingrédient clé du houmous, mais il peut également être utilisé dans de nombreuses sauces ou vinaigrettes.
Taille du paquet: 225g / 500g
Le tahin convient parfaitement à la cuisine arabe et asiatique, aux sauces, aux vinaigrettes, aux desserts, aux pâtes à tartiner comme le houmous ou le caviar d'aubergine, ainsi qu'aux légumes crus ou cuits à la vapeur.
SÉSAME* complet grillé.
* issu de l‘agriculture biologique
Valeur typique par 100ml | |
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ÉNERGIE | 2665kJ/645kcal |
MATIÈRES GRASSES | 57g |
(dont matières grasses saturées) | 9.3g |
(dont matières grasses mono-insaturées) | 21.4g |
(dont matières grasses poly-insaturées) | 0g |
GLUCIDES | 3.8g |
(dont Sucres) | 2.6g |
FIBRES | 10g |
PROTÉINES | 25g |
SEL | 0.03g |
Contient: Sésame
Peut contenir des traces de : Fruits secs oléagineux, Noisettes, Amandes & Noix d'arachide
Nos recettes
Avec nos recettes Lima, vous pouvez plonger dans un monde de gourmandise, où chaque plat est une célébration harmonieuse d'ingrédients sains et de goûts exquis. Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un débutant, nos recettes sont là pour inspirer et nourrir votre corps et votre esprit, une délicieuse bouchée à la fois.