Sel marin fin atlantique
Le sel marin de Lima est récolté dans la région d'Olhão, sur la côte portugaise, dans la réserve naturelle de "Ria Formosa". La récolte est entièrement manuelle, de manière traditionnelle, de sorte que seuls l'eau de mer, le soleil, le vent et les efforts humains sont utilisés dans le processus de production. Le sel ainsi obtenu n'est pas raffiné et ne contient aucun agent blanchissant, anti-agglomérant ou anti-humidité. Les micronutriments de la mer sont ainsi préservés de manière optimale. Ce sel est soumis à des contrôles de qualité continus portant sur les paramètres nutritionnels, la toxicité (par exemple les métaux lourds) et la contamination microbiologique. Le goût riche du sel de mer naturel est incomparable au goût stérile du sel industriel.
Taille du paquet: 1kg
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Végétalien
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Sans gluten
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Sans sucres ajoutés
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Eco Pack
Fin ou grossier, le sel est un condiment indispensable au quotidien, que ce soit en cours de cuisson ou en assaisonnement final.
Sel marin*.
* issu de l‘agriculture biologique
| Valeur typique par 100ml | |
|---|---|
| ÉNERGIE | 0kJ/0kcal |
| MATIÈRES GRASSES | 0g |
| (dont matières grasses saturées) | 0g |
| (dont matières grasses mono-insaturées) | 0g |
| (dont matières grasses poly-insaturées) | 0g |
| GLUCIDES | 0g |
| (dont Sucres) | 0g |
| FIBRES | 0g |
| PROTÉINES | 0g |
| SEL | 95g |
Ce produit ne contient pas d’allergènes.
Nos recettes
Avec nos recettes Lima, vous pouvez plonger dans un monde de gourmandise, où chaque plat est une célébration harmonieuse d'ingrédients sains et de goûts exquis. Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un débutant, nos recettes sont là pour inspirer et nourrir votre corps et votre esprit, une délicieuse bouchée à la fois.
