Mirin (vin de riz doux) 14,0°
Le Mirin de Lima est un vin de riz doux 100% japonais.
Il provient de la région de Mikawa, connue pour son climat doux et l'eau douce de la rivière Yahagi. Soigneusement fermenté et mûri pendant un an, il accompagne aussi bien les plats sucrés que les plats salés.
Le mirin contient 14% d'alcool en volume.
Taille du paquet: 250ml
Le mirin se marie bien avec les légumes sautés, les salades, les sauces et les marinades. Le mirin est également un ingrédient clé de la sauce teriyaki traditionnelle.
Riz doux* 52 %, eau, riz complet* 23 %, koji (Aspergillus oryzae).
Valeur typique par 100ml | |
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ÉNERGIE | 1111kJ/264kcal |
MATIÈRES GRASSES | 0g |
(dont matières grasses saturées) | 0g |
(dont matières grasses mono-insaturées) | 0g |
(dont matières grasses poly-insaturées) | 0g |
GLUCIDES | 42g |
(dont Sucres) | 40g |
FIBRES | 0g |
PROTÉINES | 0.6g |
SEL | 0g |
Ce produit ne contient pas d’allergènes.
Nos recettes
Avec nos recettes Lima, vous pouvez plonger dans un monde de gourmandise, où chaque plat est une célébration harmonieuse d'ingrédients sains et de goûts exquis. Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un débutant, nos recettes sont là pour inspirer et nourrir votre corps et votre esprit, une délicieuse bouchée à la fois.