Au commencement était l’harmonie du Yin et du Yang!
Lima est née de la rencontre entre deux hommes : le belge Pierre Gevaert et le japonais Georges Ohsawa. Georges, fondateur de la Macrobiotique, croyait en la philosophie du Yin et du Yang. La clef de cette philosophie : l’harmonie entre des éléments qui s’opposent et se complètent. Un principe qui s’applique à tous les domaines de nos vies, et notamment à notre alimentation.
Inspiré par les idées de Georges, Pierre décide, en 1957, de créer une marque de produits alimentaires naturels, sains et à base de plantes. C’est ainsi qu’est née Lima, un nom en hommage à la femme de Georges. La suite ? Les premiers produits Lima, fortement inspirés par le Japon sont lancés. Délicieux et sains, notre Yannoh, notre Tamari, notre Tahin ou nos galettes de riz deviennent vite iconiques. Et de nombreux autres produits suivent comme la première boisson de riz en Europe en 1991, appelée... Rev’Riz. Et le rêve continue... L’harmonie du Yin et du Yang est toujours au coeur Lima.
1957
Création de Lima par Pierre Gevaert, qui s'est inspiré des idées de Georges Oshawa pour appliquer le principe du yin et du yang à l'alimentation.
1958 - 1961
Introduction de nos premiers produits japonais iconiques, qui font partie de notre assortiment jusqu'à ce jour.
1963
Lancement de notre muesli original, dont la recette est restée inchangée.
1974
Le laboratoire Lima Expert établit un cahier des charges de qualité qui est à la base du premier règlement biologique de l'UE.
1991
Lancement de la première boisson de riz en Europe. Une révolution pour les personnes intolérantes au lactose.
2007
Lancement de notre Tamari 25% less salt, le premier tamari à teneur réduite en sel.
2009
Nous avons emménagé dans un nouveau bâtiment dont l'empreinte carbone est neutre.
2011
Les emballages de notre riz et de notre thé sont désormais compostables.
2019
Nos packagings ont été relookés et ont adopté les couleurs et les personnages de la Terre de Lima
2020
Nos sachets de Yannoh et de Chicorée sont désormais fabriqués à partir de matériaux écologiques, et nous avons opté pour des briques en matière végétale.
