Kooktijd: 15 min | Porties: 2
Snijd de koolrabi, mango en appel in hele fijne reepjes.
Meng de geraspte gember met de mirin, tamari en miso .
Serveer de salade van koolrabi met verse spinazie, sesamzaadjes en de misodressing
1 koolrabi
1 mango
1 rode appel
1 cm gember, geraspt
2 el Lima Mirin
4 el Lima Tamari 25% Less Salt
2 el Lima Linzenmiso
2 tl sesamzaadjes
handvol jonge spinazie