Recepten

Koolrabi Mango Miso Salade

Kooktijd: 15 min | Porties: 2

Koolrabi Mango Miso Salade

Snijd de koolrabi, mango en appel in hele fijne reepjes.

Meng de geraspte gember met de mirin, tamari en miso .

Serveer de salade van koolrabi met verse spinazie, sesamzaadjes en de misodressing

1 koolrabi
1 mango
1 rode appel
1 cm gember, geraspt
2 el Mirin 
4 el Tamari 25% Less Salt
2 el Linzenmiso
2 tl sesamzaadjes
handvol jonge spinazie