Bruine rijst Miso, ongepasteuriseerd
Lima's Bruine Rijst MisaBrown Rice miso wordt gemaakt op basis van gepelde sojabonen en volle rijst en heeft een fermentatietijd van minstens 3 maanden. Deze ongepasteuriseerde misopasta wordt geprezen om zijn uitgesproken smaak en zijn rijkdom aan spijsverteringsenzymen en waardevolle voedingsstoffen.
Pakketgrootte: 300g
"Miso wordt gebruikt als een bouillonblokje in allerlei gerechten om de smaak te versterken: in soepen, sauzen, broodbeleg, groenteschotels, vinaigrettes,... Het volstaat om een kleine hoeveelheid door je gerecht te mengen om te genieten van de umami-smaak.
- This is not really 'HOW TO USE'
Gepelde SOJAbonen* 46%, volle rijst* 36%, zeezout, water, koji (Aspergillus oryzae).
* Van biologische teelt
Typische waarde per 100ml | |
---|---|
ENERGIE | 662kJ/158kcal |
VETTEN | 5,9g |
(waarvan verzadigde vetzuren) | 1,3g |
(waarvan enkelvoudige onverzadigde vetzuren) | 0g |
(waarvan meervoudige onverzadigde vetzuren) | 0g |
KOOLHYDRATEN | 12g |
(waarvan suiker) | 12g |
FIBRE | 4,5g |
EIWITTEN | 12g |
ZOUT | 11,8g |
Bevat: Soja