Somen (fijne noedels van volkorentarwe)
Lima Somen Noedels zijn een vaste waarde in de traditionele Japanse keuken en bestaan uit volkoren tarwe. In tegenstelling tot Udon zijn Somen noedels erg fijn en delicaat. Dankzij een zorgvuldig productieproces hebben de Lima Somen noedels een zeer gladde textuur en passen makkelijk in verscheidene gerechten.
Pakketgrootte: 250 g
Na het koken kunnen Somen noedels zowel warm als koud worden geserveerd en zijn ze een perfecte aanvulling voor soepen, pittige sauzen, gesauteerde groenten en frisse salades. Je hoeft geen zout aan het kookwater toe te voegen, omdat de Soba noedels al zout bevatten.
Volwaardig TARWEmeel*, zeezout.
* Van biologische teelt
Typische waarde per 100ml | |
---|---|
ENERGIE | 1436kJ/339kcal |
VETTEN | 1.2g |
(waarvan verzadigde vetzuren) | 0.3g |
(waarvan enkelvoudige onverzadigde vetzuren) | 0g |
(waarvan meervoudige onverzadigde vetzuren) | 0g |
KOOLHYDRATEN | 65.5g |
(waarvan suiker) | 2.7g |
FIBRE | 3.2g |
EIWITTEN | 14.9g |
ZOUT | 3.10g |
Bevat: Gluten, Tarwe