Mirin (zoete rijstwijn)
Lima's Mirin is een 100% Japanse zoete rijstwijn. Hij komt uit de Mikawa regio, bekend om zijn milde klimaat en het zoete water van de Yahagi rivier. Hij wordt met zorg gefermenteerd en rijpt een jaar lang. De Mirin doet het bijzonder goed in zowel zoete als hartige gerechten.
Mirin bevat 14% alcohol per volume.
Pakketgrootte: 250ml
Veganistisch
Gecertificeerd glutenvrij
Glutenvrij
Laag in verzadigd vet
Geen toegevoegde suikers
Laag in zout
Mirin doet het goed in gesauteerde groenten, salades, sauzen en marinades. Mirin is ook een belangrijk ingrediënt van een traditionele teriyakisaus.
Zoete rijst* 52%, water, volle rijst* 23%, koji (Aspergillus oryzae).
* Van biologische teelt
| Typische waarde per 100ml | |
|---|---|
| ENERGIE | 1111kJ/264kcal |
| VETTEN | 0g |
| (waarvan verzadigde vetzuren) | 0g |
| (waarvan enkelvoudige onverzadigde vetzuren) | 0g |
| (waarvan meervoudige onverzadigde vetzuren) | 0g |
| KOOLHYDRATEN | 42g |
| (waarvan suiker) | 40g |
| FIBRE | 0g |
| EIWITTEN | 0.6g |
| ZOUT | 0g |
Dit product bevat geen allergenen.
Ontdek recepten gemaakt met dit product
Met onze Lima-recepten duikt u in een wereld van verwennerij, waar elk gerecht een harmonieuze viering is van gezonde ingrediënten en voortreffelijke smaak. Of u nu een doorgewinterde thuiskok bent of net begint, onze recepten zijn er om uw lichaam en ziel te inspireren en te voeden, één heerlijke hap tegelijk.
