Mirin (süβer Reiswein) 14.0°
Der Mirin von Lima ist ein 100%iger japanischer Süßreiswein. Er stammt aus der Region Mikawa, die für ihr mildes Klima und das frische Wasser des Flusses Yahagi bekannt ist. Sorgfältig fermentiert und ein Jahr lang gereift, passt er sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten.
Mirin enthält 14% Vol. Alkohol.
Packungsgrösse: 250 ml
Mirin passt gut zu gebratenem Gemüse, Salaten, Soßen und Marinaden. Mirin ist auch ein wichtiger Bestandteil einer traditionellen Teriyaki-Sauce.
Süßer Reis* 52%, Wasser, Vollkornreis* 23%, koji (Aspergillus oryzae).
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
100ml enthalten durchschnittlich | |
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ENERGIE | 1111kJ/264kcal |
FETT | 0g |
(davon gesättigte Fettsäuren) | 0g |
(davon einfach ungesättigte Fettsäuren) | 0g |
(davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren) | 0g |
KOHLENHYDRATE | 42g |
(davon Zucker) | 40g |
BALLASTSTOFFE | 0g |
PROTEIN | 0.6g |
SALT | 0g |
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Rezeptideen zu diesem Produkt
Mit unseren Lima-Rezepten taucht man in eine Welt des Genusses ein, in der jedes Gericht eine harmonische Verbindung zwischen gesunden Zutaten und ausgezeichnetem Geschmack ist. Erfahrene Köch:innen bis hin zu Kochanfänger:innen können sich von unseren Rezepte inspirieren lassen und so Körper und Seele etwas gutes tun.