Kochzeit: 10 min | Portionen: 2
Smoked Shoyu Ingwer Dip
In einer Schüssel den Genmai-Su-Reisessig, Shoyu, das Wasser und den Reissirup vermischen und gründlich verrühren.
Den Ingwer in kleine Stücke reiben und die rote Zwiebel hacken. Beides in eine Schüssel geben.
Die Chiliflocken und den Cayennepfeffer hinzufügen.
Alles zu einer einheitlichen Sauce verquirlen.
Dieser traditionellen Dip passt perfekt zu Teigtaschen, Gyoza, Sommerrollen oder auch zu rohem Gemüse.
1 EL Lima Genmai-Su
1 EL Lima Shoyu geräuchert
1 EL Wasser
1 TL Lima Reissirup
2 cm frischer Ingwer
1/2 rote Zwiebel
1 Prise Chiliflocken
1 Messerspitze Cayennepfeffer
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