Meersalz Atlantik fein
Das Lima-Salz wird in der Region Olhão an der portugiesischen Küste, im Naturschutzgebiet "Ria Formosa", abgebaut. Der Abbau erfolgt nach traditioneller Art und Weise vollständig von Hand, so dass nur Meerwasser, Sonne, Wind und menschliche Anstrengung für den Produktionsprozess verwendet werden. Das so gewonnene Salz ist nicht raffiniert und enthält keine Weißmacher, Antibackmittel oder Feuchtigkeitsschutzmittel. Auf diese Weise bleiben die Mikronährstoffe aus dem Meer optimal erhalten. Dieses Salz unterliegt ständigen Qualitätskontrollen in Bezug auf die Nährstoffparameter, die Toxizität (z. B. Schwermetalle) und die mikrobiologische Kontamination. Der reiche Geschmack von natürlichem Meersalz ist unvergleichlich mit dem sterilen Geschmack von Industriesalz.
Packungsgrösse: 1kg
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Vegan
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Glutenfrei
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Ohne Zuckerzusatz
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Ökologische Verpackung
Ob fein oder grob, Salz ist ein unentbehrliches Gewürz in der Küche – vom Kochen bis zum Abschmecken.
Meersalz*.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
| 100ml enthalten durchschnittlich | |
|---|---|
| ENERGIE | 0kJ/0kcal |
| FETT | 0g |
| (davon gesättigte Fettsäuren) | 0g |
| (davon einfach ungesättigte Fettsäuren) | 0g |
| (davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren) | 0g |
| KOHLENHYDRATE | 0g |
| (davon Zucker) | 0g |
| BALLASTSTOFFE | 0g |
| PROTEIN | 0g |
| SALT | 95g |
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Rezeptideen zu diesem Produkt
Mit unseren Lima-Rezepten taucht man in eine Welt des Genusses ein, in der jedes Gericht eine harmonische Verbindung zwischen gesunden Zutaten und ausgezeichnetem Geschmack ist. Erfahrene Köch:innen bis hin zu Kochanfänger:innen können sich von unseren Rezepte inspirieren lassen und so Körper und Seele etwas gutes tun.
