Gomasio Original (Streuer)
Gomasio besteht aus der Kombination von geröstetem Sesam und unraffiniertem Meersalz. In einem sorgfältigen Mahlvorgang wird jedes Salzkorn mit dem Öl des Sesams überzogen. Der praktische Streuer macht das Verfeinern nun noch einfacher. Die Bezeichnung Gomasio wird abgeleitet von den beiden japanischen Worten "goma" für Sesam und "sio" für Salz.
Packungsgrösse: 100 g
Vegan
Glutenfrei
Ohne Zuckerzusatz
Ballaststoffquelle
Proteinquelle
Bio Garantie Belgien
EU Bio Logo
Bio Siegel Frankreich
Dieses delikat parfümierte Gewürz ist eine Art von Salz, das Gerichte nicht nur salzt, sondern auch einem diskreten Sesamgeschmack verleiht. Gomosio schmeckt herrlich in warmen Speisen, Suppen und eignet sich zum Garnieren von Salaten und rohem Gemüse.
Geröstete SESAMsamen* 94.5%, Meersalz 5,5 %.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
| 100ml enthalten durchschnittlich | |
|---|---|
| ENERGIE | 2297kJ/555kcal |
| FETT | 47g |
| (davon gesättigte Fettsäuren) | 6.5g |
| (davon einfach ungesättigte Fettsäuren) | 19.6g |
| (davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren) | 0g |
| KOHLENHYDRATE | 9.5g |
| (davon Zucker) | 0g |
| BALLASTSTOFFE | 11g |
| PROTEIN | 19g |
| SALT | 8.0g |
Enthält: Sesam
Kann folgende Spuren enthalten: Nüsse, Haselnuss, Mandeln & Erdnüsse
Rezeptideen zu diesem Produkt
Mit unseren Lima-Rezepten taucht man in eine Welt des Genusses ein, in der jedes Gericht eine harmonische Verbindung zwischen gesunden Zutaten und ausgezeichnetem Geschmack ist. Erfahrene Köch:innen bis hin zu Kochanfänger:innen können sich von unseren Rezepte inspirieren lassen und so Körper und Seele etwas gutes tun.
